Familiäre Atmosphäre
Bei uns sind Sie keine Nummer.
Regional und frisch
Wir kochen mit Zutaten aus der Region.
Parkplätze
Genügend Platz für Auto und Bike – kostenlos.
Perfekte Lage
Idealer Start für Ausflüge und Touren.
Restaurant & Catering
mit Herz
Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Familienfest – wir machen Ihre Veranstaltung unvergesslich. Individuell, lecker und mit viel Liebe zum Detail.
Hotel
zum Wohlfühlen
Komfortable Zimmer, rustikales Ambiente und herzlicher Service für einen erholsamen Aufenthalt.
Über uns
Familienbetrieb in zweiter Generation
Um 1920 etwa wurde in Wissenbach ein Bauernhaus errichtet. 1967 eröffnet darin ein Gasthaus, doch eher mit einfachem Imbissessen. 1971 übernimmt Lothar Dietrich und eröffnet die „Bauernstube“, wie man sie auch heute kennt – mit hochwertiger, gutbürgerlicher Küche. Das Gebäude wurde vergrößert und ein Hotel angeschlossen.
Die Bauernstube ist heute ein Familienbetrieb in zweiter Generation – 2020 übernimmt Mathias Dietrich das Geschäft zusammen mit seiner Frau Kristin Dietrich. Mit Leidenschaft und neuen Ideen bringen sie frischen Wind auf die Teller.
Soziales Engagement
Essen bedeutet viel: Nahrung und Überleben, Genuss und Gemeinschaft. Daher spenden wir allen Wissenbacher Vereinen zum „Grenzgang“ unsere bewährte Gulaschsuppe oder Eintöpfe. Auch über Obdachlosenhilfen spenden wir Suppen und Eintöpfe an Obdachlose. Die Bauernstube Eschenburg hat auch bei der Spendenübergabe mit Harry Wijnvoord an Kevin Berkhauer mitgewirkt.
Entdecken Sie unsere
Ausflugsziele in der Region
Natur, Kultur und Geschichte – die Region hat viel zu bieten!
Naturpark Lahn-Dill-Bergland
Einzigartige Flora und Fauna mit abwechslungsreicher Geologie.
ca. 25 Min.
Tropfsteinhöhle breitscheid
Zauberhafte unterirdische Welt aus glitzernden Tropfsteinen.
ca. 25 Min.
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Ihre Kontaktaufnahme
Direkt buchen oder erst anfragen? Schreiben Sie uns und wir melden uns zu Ihren Fragen zeitnah zurück.
Adresse
Hotel & Restaurant Bauernstube Eschenburg
Bezirksstraße 22
35713 Eschenburg
Öffnungszeiten Restaurant
Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch 17:30 - 22:00
Donnerstag 17:30 - 22:00
Freitag 17:30 - 22:00
Samstag 17:30 - 22:00
Sonntag 11:30 - 15:00 17:00 - 20:00